Après deux mois au Trastevere*,
J’aime revenir à Sarlat
Adieu l’Italie de Grand Père
Bonjour, France de Bon-Papa !
Que j’aime Rome et sa fontaine !
Et les déesses du Bernin !
Mais aussi me plaît la Touraine
Et mon doux marais poitevin
« Solleone** » a Taormina
Tu nous as tannés et brûlés,
Viv’ la fraîcheur du Jura,
Le vent des monts du Dauphiné
Adieu le « Soave » de Vérone
Adieu le « Lacryma Christi »
Vive le vin de la Garonne
Beaujolais et jus de pays
Dansons bourrées et tarentelles
Gaiement suivons les processions
D’Sant’ Agata et Sainte Estelle,
San Gennaro, Saint Émilion.
Ainsi mon vieux cœur se partage
Entre deux grand’mères voisines.
Cœurs de tendresse et doux visages
De ces deux belles sœurs latines.
** Littéralement « soleil lion », celui qui vous tape la tête entre midi et deux heures… et favorise la sieste. On va l’écrire en napolitain : O pisolino.